Il gusto che guida ogni singolo morso, un profumo intenso, un senso di vuoto.
Un brivido che riaffiora dei vecchi ricordi.
In ogni singolo gesto, per farvi emozionare.
Pasquale Polcaro

LA FIORENTINA
Prova subito le nostre bistecche
Tabella allergeni
1 - glutine
2 - crostacei e derivati
3 - uova e derivati
4 - pesce e derivati
5 - arachidi e derivati
6 - soia e derivati






*Alcuni prodotti, secondo reperibilità di mercato, vengono sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura per garantire la qualità e la sicurezza, come descritto nel piano HACCP ai sensi del Reg. CE 352/04 Reg. 853/04. Alcuni prodotti potrebbero essere congelati all'origine.
*Secondo quanto previsto dal Reg. UE n 1169/2011 per qualsiasi informazione su sostanze o allergeni è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale di servizio.







7 - latte e derivati
8 - frutta a guscio e derivati
9 - sedano e derivati
10 - senape e derivati
11 - semi di sesamo e derivati
12 - anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg o 10mg/l espressi come SO2
13 - lupino, molluschi e derivati
La nostra farine può contenere tracce di uova, arachidi, soia, frutta a guscio, sedano, semi di sesamo, lupini e derivati.